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西洋料理コース
イタリア料理講習会
2025.6.18
名古屋市東区にある
イタリアンレストラン
アンティキ（@ristorante__antichi）
林シェフにお越しいただきました
手打ちパスタの生地をこねたり
機械を使って伸ばしたり
全員でトルテッリを作ったり
いろんな体験ができましたね😊
アンティキに就職した
卒業生の金個くんも来てくれて
愛調の入学時に買った
包丁をいくつか持ってきてくれました
しっかりと砥がれた包丁はピカピカ✨
生徒たちは「すげー･･･」と感動
良い包丁を使うのもプロへの第一歩ですね！
講義の最後は林シェフからのお話
みんなとても真剣に聞いていました
心に刺さる言葉もあったのでは？
林シェフ、金個くん
ありがとうございました😊
#他人のために自分の道をあきらめるな
#やらない理由よりやれる理由を探そうよ
#たくさん学んでたくさん遊べ
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