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2022.11.18
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オープンキャンパス カフェスイーツコース

★レストラン実習 開催中★

今週から2年生によるレストラン実習が始まっています!

西洋・中国・カフェスイーツ・日本

それぞれの専攻ジャンルごとに分かれ

コース仕立ての料理とサービスを提供する授業◎

メニュー決めから調理・サービスの仕方まで

すべて生徒が行います!

 

第一週目のお客様は在校生のみんな♪

1年生は憧れのまなざしと来年への楽しみを胸に

2年生は同級生たちの凛々しい姿に刺激を受けて

 

「ごちそうさま」の笑顔をもらえると

もっと頑張ろうと思えますね!

 

21日からの第二週目のお客様は、2年生のご家族の方たち☆

成長した姿を見てもらえる絶好の機会♪

会場前方に設置の特大モニターでは

調理室の様子をリアルタイムで見ることができ

真剣な姿に感動される方も、毎年多くいらっしゃいます。

今年も楽しみにされている方が多いと思いますので

お料理や他の写真はすべての回が終わった後に☆

※食事中はマスクの着用・黙食をおこない、十分な換気やアルコール消毒等の感染対策を実行しています

* * * * *

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